國慶日-一邊睇著北京天安門前的閱兵儀式,一邊又看到澳門金蓮花廣場的步操和升旗禮,看到國家和小城的同步慶祝國家的生日,心裡都有些感動。
國慶日-一個全國上下都放下工作、一同慶祝的日子,我們做師奶的仍要工作啊!特別是平時有家務助理幫手做菜的,除非出街食,否則今天的大日子都要親手下廚。
今天煮了幾味再加甜品,味道和賣相都滿意
第一味:清蒸河上鮮,難得的火路剛好,以往多數怕唔熟所以過了火,今次剛剛好,超滑,雖然不是什麼靚魚,但已經很可口。
第二味:炒雜菜,有椰菜、甘筍和地瓜,加佐少許葡國腸,有少許西洋風,好味!
第三味:蒜香牛仔肉,煎得唔夠香,但味道剛好,唔怕鞋。
最後還有甜品,香芋西米露,吃之前再加入花奶,正!
很完滿的一餐!
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