自助餐，出事了！

激死本人，昨天花了不少時間打的網誌（唔知點解自從upgrade左之後，出字很慢，感覺怪怪的，令人很不想打），竟然消失得無影無蹤，呢個yahoo blog都不是第一次咁玩我，真係想打扁佢！現在要重新打同一篇日誌，昨天我熱淚盈眶地打的，現在呢，是充滿了憤怒。

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好，讓我冷靜下來，回到昨天的情緒吧……

 

話說本人是個食物黑洞，尤其鍾愛自助餐，同事忍了我好幾年，如今即使在外人面前也是如此介紹我的：「你咪睇佢咁瘦，佢真係食好多野，嚇死我呀……」今天，同事F又不以為然地說：「你生之前都好似冇食咁多野！」但其實我今日已經食得好少。

 

回想當年，我們心口都掛著個「食」字，與露鵝「同房」時更是瘋癲，有次拉了兩個「室友」去食任食火鍋，我們是一打打丸地「倒」進鍋中的，牛肉幾乎是疊著放進口中……我們瘋狂地吃，冷不防讓我在縷縷炊煙之間看到「室友」家棋雙眼呈「膠著」狀態，好像隨時會吐出來的樣子，我估佢嚇到此生都不會再吃火鍋。

又有一次，我、露鵝、男婉同強尼約出來傾final year project，我和露突然興起說要吃帝京的自助餐，然後幾乎沒有知會二男便登上了火車，他們無奈跟隨，然後我們甚麼都沒有傾，因為露鵝忙著吃掉近十碗翅，而我則隊了整條魚生船，男婉也掩著肚子默默地出力，但強尼則有點不屑。

 

如今，大家的食量都隨著年紀攀升而下降，露鵝變了「細胃」人，男婉因自稱是「食家」所以吃得講究，而我呢，其實已經檢點了不少，明白到吃東西該是貴精不貴多，至少不會把肚子擠破了才肯結賬，不過對於自助餐依然抱有熱情，十分享受身處酒池肉林之中的幸運感。

 

只是，我懷疑自己從今會慢慢戒掉這心癮，因為上周六，露鵝夫婦請了我們一家去吃某長龍自助餐，兩個月前就要預約好，令我無比期待，結果，我幾乎是哭著來吃的──因為實在太好吃了！

 

它的好吃，不在於食物種類之多，而是在於食物所蘊藏的heart！海鮮之中，小龍蝦尤其令我著迷，是真正的啖啖肉而且是鮮甜的；有藍貝吃，不是青口；生蠔是即開的，肉很薄混著一窩海水來吃，連生蠔之王陳毛都讚好。刺身類更是驚喜，竟然有特大帆立貝，對我來說是前所未有的，而且他們的刺身都不會放出來，每次你要求時師傅才打開那噴出凍煙的抽屜逐一拿出，很衛生似的。

熱盤一向不是我的焦點所在，但今次的卻成功令我垂涎，即使吃不下，看它兩眼還是覺得挺滿足的，連那燒香腸我也吃了兩根，肉質好，燒得恰到好處，而且還放在熱板上吱吱作響，在瑞士我也買這種腸來吃，近80元港幣只有一條連一舊凍包。

生果切得美美的，每塊也是甜甜的，這點連五星級酒店也未必做得到，像Marriott，連不甜的部份也拿出來魚目混珠，而且都只有火龍果、燈、菠蘿加一種瓜，這兒有齊三瓜菠蘿，再加上整個的火龍果和奇異果，很是豐富！

甜品呢更是件件皆精，一口一件，吃得出質感，還有macarron和即制的泡芙，雪糕是五款movenpick，可惜我真的吃不下，只在男婉那碗偷了一口青檸味sobert，精神也為之一振。

 

我本來還不知道自己有多喜歡這一餐，然而當昨天老細又請我們到café too吃自助餐時，我發覺自己不同了──我竟然覺得一切都不再吸引了。多是多，但很多食物都是為有而有，根本不是甚麼心機之作，它們構成一個很宏偉的整體，可惜細看之下，不少都是粗製濫造，有些更是「裝飾品」，我不覺得有人會想拿來吃。魚生是肉質不好的貨色，而且切成擦膠般大；凍海鮮我只拿了一只大蝦，樣子很吸引似的，肉卻是梅的。全場最好吃的海南雞飯，水果也是精美的，不過熱盤呀甜品呀亳不吸引，蛋糕我更是沒吃上一件，它們都是沒個性的東西，也是為有而有的，你吃了不會有任何回憶，不像星期六晚那餐，至今我依然記得那綠茶蛋糕和芒果芝士蛋糕在口中散發出來的濃濃香味。

 

今次，我真走上了不歸路，多得你啦露鵝…….