小朋友買了新玩具頭一兩天都會愛不釋手的,大人其實也一樣。
昨天一早到街市買的鮮雞,晚上醃好,今天拿出來做個焗焗雞。
雞販亞姨問我想要黎點整,我話用黎焗的, “那給你一隻脆骨的!”
亞姨果然無介紹錯,隻雞骨脆肉嫩,那些白色軟骨都給掉進肚子去了!呢個又係encore之作,我們都不約而同地說下次份量要double上!要整隻上! (希望放得進焗爐啦!)
今次也學會了一件事,就係要食好的點都要買活雞,不要再學老外般去supermarket買冷冰冰的frozen food了!
一年一度的正苦工網球賽又來了,報佐名,今次的目標係要衛冕!希望得啦!如果成功的話,就可以向另一個目標進發!奸爸爹!
我都好鍾意焗雞，快靚正．
回覆刪除[版主回覆05/10/2010 12:06:00]最正既係淨係洗洗切切,又唔洗開鑊喎,整完之後個廚房仲係好乾淨,慳返d功夫洗廚房,午飯後仲可以午睡一會,真係超愛個焗爐,我响百佳買架咋,果售貨員話呢個賣佐成千個喎,德國的summo,又唔貴,希望佢可以耐用d啦!
請問你果部焗爐係邊個牌子, 溫度準唔準。我現在收集意見準備買焗爐
回覆刪除[版主回覆05/11/2010 09:06:00]係德國的summo,在百佳買的,我又唔知佢溫度準唔準呢,不過煮出來的東西都能達到預期的效果