週末繼續料理

終於考完試咯!週末又可以玩下煮飯仔,今期的頭盆是香煎安格斯牛。

近期不知怎地愛上了莧茜,洗菜是已經嗅到一室的莧茜香味,精神為之一振!

e家煮野真係咩鬼都落d莧茜先安樂,用黎點牛的汁料也加入莧茜,老公話個汁一d都唔襯d牛,但我又覺得幾清新喎,有檸汁、魚露、糖、乾辣椒碎,幾開胃。

海鮮就有蒜蓉粉絲蒸扇貝,今次煮得啱啱好,唔怕鞋,舊膏超大舊,好味道!老公話有大酒樓水準!其實呢味菜一d技巧都無,只是時間上控制好就ok了。

最後黎個燒野菜,用個牛d肥膏部分煎d油出黎炒菜,唔浪費之餘又令到個菜好味d,呢一餐我幾滿意。

週日還做了葡式沙拉、鰻魚飯和壽司,點解無相?講起就激氣,就係比個小頑皮搞壞佐!!!!!真係激死我啦!!!!

希望可以在去旅行前維修好啦!