2007年8月5日 星期日

法式私房菜

上週五和這個前勞動人和一班現任勞動人前往品嚐法式私房菜。

我從來都不知道,原來離我家只需五分鐘路程的一家小店,是這家富有特色的私人小廚。

這裡的東主是一名夫婦,每晚只招呼一桌子的賓客,桌子旁的便是他們的廚房,俩口子一手包辦,並沒有聘用任何助手。


桌子上和周圍都放滿了搖晃不定的蠟燭燈,氣氛浪漫。

夫婦二人一邊為我們烹調,一邊教我們怎樣選料、做菜。

我們大伙兒七點半到達,直到十一時多才盡興而歸!

法式香煎鵝肝和水果芝士

香蒜焗牛排 (我的至愛)

由於食品實在太美味,而且大部份時間也沉醉在誘人的氣氛中,都沒有拍其他食物的照片!

有新鮮海胆、澳洲生蠔、牡丹蝦、巴拿馬火腿片、法式青蕃茄等等全部沒有留下他們的倩影.....

還有,沒有拍下中中專心致志地玩NDS的有趣樣子!


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