這陣子有朋友到訪、生日節慶，都特意在家煮一至兩味，已經很滿足，多練習了，開始有點得心應手的感覺，失敗率也漸減少了。
喜愛煮西菜，覺得西菜較中菜易煮，中菜太多步驟和手功了，切功也很講究，相反西菜自覺較易掌握，味道效果也好。
葡式鮮蜆炆豬軟骨、燒雞、迷迭香焗新薯、鵝肝牛扒、沙爹、蜆肉天使麵等成功率更達99%! (其實以上的菜都很難唔成功…嘻嘻!)
“這就是家的味道，並不是每一頓飯都像這一頓飯那麼豐富，卻都是溫暖自在的，吃飽了可以窩在沙發上聊天，酒喝多了可以睡一會，這都是再怎麼好的餐廳都無法提供的「服務」。”(摘自小嫻部落)
昨晚自家飯後，喝了點紅酒，“女拳”都未做完，已昏迷了，真的睡得特別香甜呢！
今次特意買來了百合和紫花作為桌上鮮花裝飾,和餐具配合,好靚好鐘意~
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