跟熙媽學整的青檸椰香旦糕成功了! 好有滿足感!
有中中幫媽媽刨青檸皮、篩粉和放上裝飾,特別得心應手!
從來沒有想過青檸可以和旦糕可以咁夾!超好味啊!
2011年4月11日 星期一
多少的道聽塗說
那天帶著惡女去吃「噢嘔」，對面坐著另一對母女，眾所周知「噢嘔」的桌子是多麼的「大」，我們貼著額頭來吃通粉，很快就攀談起來，談的當然都是女兒讀書的問題。
母親問我惡女會在哪兒讀幼稚園，我一說，她的第一反應便是，「小學係男校喎，你知唔知？」我說沒關係，小學再參加大抽獎吧，她甚不認同，說幼稚園最重要選與小學有聯繫的。她的女兒在九龍塘一間幼稚園畢業，後來參加了本區的大抽獎，進了一家官校，看來也不需要聯繫吧。
她問我心儀哪家小學，其實我暫時還不太肯定，便答了一家本區的天主教女子學校，她突然滿有信心地說，「想入呢間，讀救世軍啦，通常都收。」我抓著問問：「不會吧，救世軍又沒有天主教背景，而且這女校是津校，一般都是靠大抽獎進去的，讀哪家幼稚園也沒分別吧。」她搖搖頭，只權威地說：「不是的，讀救世軍吧。」
「不過呢，這家女校我沒有選，90分都要見家長，叫人點讀？」她似乎對這女校的情況又挺了解的，我登時嚇一跳，問：「為甚麼90分也要見家長？」她說：「係呀，所以叫人點讀？」我心想，90分都要見家長，大概是因為滿分是1000分吧。
跟這母親談完，我滿頭問號，她的女兒已經讀小一，按理來說，她知的應該比我多吧，但這些情報，也實在太沒有說服力了，也似乎沒經思考就流傳開去。最後，一向固執的我當然選擇忽視這段對話，但同時又令我想起了在網上或是跟其他家長攀談下所得到的似乎很「對勁」的「小道消息」，到底有多少是真實的呢？大家都喜歡言之鑿鑿地發表意見，但所發表的又可能只是道聽塗說回來的，讓謠言滿天飛，然後又有多少人誤信了謠言，而把孩子送到去人家口中所謂的「理想」學校。
意見聽得愈來愈好，真的嗎？
走歪了以後...
昨天跟一位十多年沒見的同學短聚，她唸大一時突然嫁到美國去，自此就沒有回來過，現已育有兩兒兩女，連同丈夫與前妻所生的兩個女兒，共有六個孩子要照顧，這十多年來忙得不可開交，家也不可能回。這個同學的傳奇我已談得多了，和她重聚反而沒有太大感觸，因為大家都仍然是昔日那個樣子，以講無聊話為樂，走在一起變化不大。倒是從她口中得知一些本來不太熟的同學的變化，卻是驚訝萬分。
例如有個同學，中二時已經很像師奶，眼睫毛上會「晾」著頭髮掉下的頭皮，我還以為她會很快嫁人做個真正的師奶，誰知她現在是財經女強人。
不過還不及另一個同學教人吃驚，她在中學時已經很出名，因為她唱歌很棒，經常替學校拿獎，同時，她也是訓導老師眼中的頭號人物，總是愛挑戰校規，好端端穿Levi's上學，說因為天氣太冷；學校規定用200元以下的書包，她卻要用上千元的，雖然如此，她又有她的方法得到老師和同學的歡心，上堂總愛鬧笑話，教大家哭笑不得，而且她對人也是不差的，尤其喜歡請客，所以其實她沒甚麼敵人，連同班的Head Girl都是她的朋友。
不過到了中五，她真的走上了不歸路，戀上了一個「金毛」，有次班會搞宿營，沒有老師同去，她居然帶來了那個金毛，買了一大箱啤酒，跟幾個黨羽佔去一大間房，在裡面吞雲吐霧。我們其他同學都是十分純品，當然不敢參與其中，唯有把床拼合起來擠在另一間細房裡一起睡，不過當中有位同學，就是嫁去美國的這位卻是非常敢言的，她本來亦是這壞女孩的朋友，便當面去責罵了她，金毛隨即發難，連夜拍門騷擾我們，滿口髒話。我們受盡了折磨，大家都顯得十分無奈。我自己呢，一方面有點害怕，另一方面也對這些人咬牙切齒，我當時只隱隱希望他們房間的天花板突然塌下，讓這幫人立即在地球消失。
我房的其他同學卻比我善良，竟然還把一位本性不壞的女同學扯了過來，因為她給灌醉了，同學們替她塗藥油，那金毛還在門口大吵大鬧，第二天還高聲恥笑同學們「捽油」的行為很蠢云云。
這次宿營簡直是我人生中的一大煎熬，我真的很討厭這夥人，後來那位給「捽酒」的同學竟剛好夠分升中六，我心裡對她仍有芥蒂，總不想與她接觸。那壞女孩後來真的給金毛毀了，本來她頭腦很好，不怎麼讀書也有好成績，但會考終究都滑鐵盧了，而且還染了一頭金髮回來拿成績單，老師們都皺了眉頭，但我們的班主任卻仍然沒有放棄她，繼續苦心婆心地勸她，而她對老師也總還有點敬意的。
後來她當然是從學校裡消失了，聞說她為金毛借下了同學一些錢，之後不了了之，她大概在這學校已沒有朋友的了。畢業後數年，和中五班主任談起她，班主任說她給金毛消磨了幾年青春後終於醒悟，發奮讀書，然後怎樣呢，就沒人知道了。
周日，美國同學亮出她和舊同學見面時拍的照，我看見一個架著眼鏡，留著短髮，穿著得最平實、最不修飾的女子，便問她：「這個是誰？」原來那就是當時壞女孩，她現在正經得過份甚至有點「娘」的樣子，與當年衣著講究、崇尚潮流的形象實在是亳不吻合，我嚇得呆了，美國同學說，她現在是心理醫生。
一個人的路實在變化多端，我那時下意識就覺得這人不可救藥，是個淪陷了的人，她的將來也只有一片灰暗，因為她錯過了讀書的最佳時機，沒有了一張「見得人」的會考成績單，前路固然比較崎嶇，而且自己也不自愛，誰人可以救活？
不過，她卻又在徹底的省悟後，發力地追回她所錯過的，我不知道那些日子對她來說是否人生的遺憾，可是，到了今天誰又會去追究這一切？她有個愛她的媽媽一直陪伴身邊，在她迷失的日子以淚洗面，她也有個對她不離不棄的老師，當所有人都嘗試和她劃清界線時，老師還真誠的關心著她。結果，這些長輩付出的，她最後都感受得到，而且感受得比其他人更深，當她知道自己一直義無反顧地愛著的，原來只是個賤人。
這事令我不禁在想，在孩子變壞之前，我們當然要盡力去引導她，不過，孩子始終不是父母能全然操控的物件，他們要學壞，要投向黑暗，這也許是他們駐定要走的「路」，當然，我不希望看見子女變壞，但每個人的路的確又是不能掌握和計劃的。做父母的，做老師的，就只能默默地守護著孩子，無論孩子如何厭棄你，如何冷言相向，我們也只能忍痛地接受，讓關懷的種子藏在泥土中，某一天，它或許能夠發芽，朝著光明茁壯成長。
這十數年後，首次，我對這位同學萌生敬意，而且在心裡祝福她。
又一次讓我想起「咆哮山莊」，人性的美善，還是不能給邪惡粉碎的。
2011年4月10日 星期日
2011年4月7日 星期四
巧遇師妹
昨晚只睡了一個多小時，人萎靡不振，像個癮君子，可是，昨天已告了病假，今天點都要死返黎，還有一個記者飯局等緊我。
唉，真的不想去，還要遠征蘭桂坊的那條斜路，拖著這一幅倦容和病軀，其實我連舉刀叉也無力了。不過，上天要我經歷此劫還是有其目的，我一心只打算胡亂地吃點東西再藉詞趕稿逃走，最後卻待到散席才離去，全因我身邊坐著一個可愛的女孩子。
她一來便熱情地遞上名片，然後我們便很自然地談天說地，有些人就是有種親和力，即便只是第一次見面，你已經可以和他很舒適地交談，談著談著，竟發現我們讀同一間大學同一個系，不是很有緣份嗎？
她也很興奮，隨即告之對面的PR，「原來佢係我師姐！」（OK，其實我那時還未講出我的畢業年份）再問下去，我昏過去了，她比我小七年啊！
當年在三色台做打雜賺得9,200，她說，如今是9,500，啋。
在電車上，我就像快將死去的老人一樣訴說著這些年來的心路歷程，並告訴她，千萬不要和別人比較，尤其是在銀行工作那些，你知道他們的人工後，大概會直衝回家撕破自己的畢業證書。師妹雖然畢業只三數年，已打算結婚，我聽後狂讚她後生可畏，是的，工作不如意不打緊，寄情於自己的家庭還比較實際，不是嗎？
2011年4月6日 星期三
台灣伴手禮--->培植場
朋友剛從台北回來,帶來了這個美味的伴手禮。
軟綿綿我滑蛋伴有清香的雲呢拿味,最窩心的還是那份心意。
請同事吃完了,她們還不浪費,用黎種花。
我們一人一支,多美啊~~
我們已那這個窗台變成了紫羅蘭培植場,這裡就好像托兒所,日間替它們的"媽媽爸爸"悉心照料幼苗。
數個月後我們便有很多很多棵像這樣的!看了我們還得申請多幾個窗台用作 "托兒所"呢!
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